رتب التغيرات التي تحدث في الرسم البياني لدرجة حرارة مخلوط الماء والثلج في أثناء تسخينه في الكأس
عادة ما يتكون هذا الرسم البياني من عدة مراحل:
المرحلة الأولى: ثبات درجة الحرارة:
الشرح: عندما نبدأ في تسخين الخليط، فإن الحرارة التي نضيفها تستخدم أولاً في إذابة الثلج. طالما يوجد ثلج، فإن درجة حرارة الخليط ستظل ثابتة عند درجة انصهار الجليد (0 درجة مئوية).
التمثيل البياني: خط أفقي مستقيم عند درجة الصفر المئوية.
المرحلة الثانية: ارتفاع درجة الحرارة:
الشرح: بعد أن يذوب كل الثلج، تبدأ درجة حرارة الماء الناتج في الارتفاع تدريجيًا مع استمرار التسخين.
التمثيل البياني: خط مائل يرتفع تدريجيًا.
المرحلة الثالثة (اختيارية): ثبات درجة الحرارة مرة أخرى:
الشرح: إذا استمر التسخين بعد وصول الماء إلى درجة الغليان، فإن درجة الحرارة ستظل ثابتة مرة أخرى أثناء تحول الماء إلى بخار.
التمثيل البياني: خط أفقي مستقيم عند درجة حرارة الغليان (100 درجة مئوية).
ملاحظة: هذه المرحلة تحدث فقط إذا استمر التسخين بعد الغليان.
رتب التغيرات التي تحدث في الرسم البياني لدرجة حرارة مخلوط الماء والثلج في أثناء تسخينه في الكأس؟
الإجابة هي:
يرتفع خط الرسم البياني بانتظام عند التسخين.
تبقى ثابتة لفترة من الزمن في خط أفقي. 3.يرتفع خط الرسم البياني مرة أخرى.
لماذا تحدث هذه التغيرات؟
الحرارة الكامنة للانصهار: هي الطاقة اللازمة لتحويل المادة من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة دون تغيير في درجة الحرارة.
الحرارة النوعية: هي كمية الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة وحدة الكتلة من مادة ما درجة مئوية واحدة.
لماذا تكون درجة الحرارة ثابتة أثناء انصهار الثلج؟
الحرارة التي نضيفها تستخدم في كسر الروابط بين جزيئات الثلج وتحويلها إلى سائل، وليس في رفع درجة حرارته.
لماذا ترتفع درجة الحرارة بعد ذوبان الثلج؟
بعد ذوبان كل الثلج، لا يوجد أي تغيير في الحالة الفيزيائية، وبالتالي فإن الحرارة الزائدة تستخدم في رفع درجة حرارة الماء.